Limba mielului

Continutul este suficient pentru aproximativ: 50 de plante

Numele latin: Borago officinalis

Numele popular: Limba mielului

Planta: anuala

Descrierea:

Limba mielului se bucura de o oarecare popularitate doar in Europa centrala. Aroma de castravete proaspat o face sa fie folosita in salate de cruditati si, cateodata, in supe groase de legume. Fierbere si prajirea ii distrug usor aroma. In Germania, multe din sosurile de vara contin limba mielului, folosit alaturi de carne fiarta, cartofi fierti, peste si legume.
Semintele la sadire se apasa doar usor si se tine umed.

Sol: pamant sarac la soare

Sadire: Aprilie - Iulie

Loc de sadire: Gradina

Recoltare: Frunzele si florile proaspete

Temperatura de germinare: 16 - 20 °C

Perioada de germinare: 10 - 15 zile

Ambalaj pentru cultivator Kiepenkerl Germania