Cimbru peren de iarna

Continutul este suficient pentru aproximativ: 50 de plante

Numele latin: Satureja montana

Numele popular: Cimbru peren de iarna

Planta: perena

Descrierea:

Aroma cimbrului peren este apropiata de cea a cimbrului de cultura, dar cimbrul peren contine o nota unica de picant, care da mancarurilor cu cimbru de gradina un caracter oarecum rustic. Ca aromatizant autentic pentru mancarea traditionala central europeana, cimbrul se combina bine cu isopul pentru retetele rustice cu cartofi sau fasole. Cimbrul proaspat poate fi pastrat cateva zile la temperatura camerei sau in frigider. Daca este uscat, isi pierde in timp aroma si gustul, rezista astfel cca. 3-4 luni.
Seminte la sadire se apasa doar usor si se tine umed. Iubeste pamantul bogat in humus la soare sau semiumbra.

Sol: pamant usor calcaros la soare

Sadire: Aprilie - Iunie

Loc de sadire: Gradina/Ladite

Recoltare: Dupa un an, frunzele si ramurile tinere inainte ca planta sa infloreasca

Temperatura de germinare: 16 - 20 °C

Perioada de germinare: 10 - 15 zile

Ambalaj pentru cultivator Kiepenkerl Germania