Coriandrul

Continutul este suficient pentru aproximativ: 150 de plante

Numele latin: Coriandrum sativum

Numele popular: Coriandrul

Planta: anuala

Descrierea:

Semintele de coriandru se utilizeaza in general intregi sau macinate, fie fin de tot. Mirosul semintelor de coriandru este dulceag si aromat. Gustul este dulceag-amarui, cu o usoara iuteala. Frunzele proaspete ale coriandrului sunt utilizate si ele drept condiment. Pentru recoltarea de seminte este semanat primavara si nu are nevoie de multa ingrijire. Se recolteaza la cca. 90 de zile dupa insamantare, imediat ce fructele sunt coapte, chiar inainte ca acestea sa cada. O indicatie a momentului coacerii este aparitia aromei placute. Pentru frunze, planta se seamana vara.

Sol: pamant sarac la soare

Sadire: April - Iunie

Plantare: Gradina

Temperatura de germinare: 16 - 20 °C

Perioada de germinare: 20 - 25 zile

Ambalaj pentru cultivator Kiepenkerl Germania